赖茆酒文化：
赖茆酒，是山东景阳冈酒厂生产的酱香型高档白酒，52%vol,500ml。自清代以来，茅台酒三足鼎立，“华茅”、“王茅”、“赖茅”各领风骚。上世纪八十年代中期，“赖茅”酒的正宗传人赖士伦先生与山东景阳冈酒厂合作生产“赖茅”，1991年山东景阳冈酒厂申请的“赖茆”商标，经国家商标局核准注册，使用至今。赖茆酒采用前清咸丰年间传统工艺，高温制曲，八轮发酵，七次馏酒，堆积糙沙，长期贮存，科学勾兑而成，比茅台酒多了一个复窖工艺。赖茆酒的主要特点是酒体丰满、酱香突出、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久，被称之为“江北茅台”。该酒自上市以来，一直是省市接待高级政务和商务用酒。
2007年11月27日，中国白酒泰斗沈怡方在品评赖茆酒后说：“赖茆酒为北方酱香典范，具有独特的药香，饮后有舒适感，酒很好。”目前该酒分为三种，一种为精品赖茆，第二种为珍品赖茆，第三种为赖茆1986，为典型的高级商务、政务用酒。
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